Kualitas & Keamanan Pangan

Rumah / Tentang Goobagel / Kualitas & Keamanan Pangan

Kami Berkomitmen terhadap Keselamatan

Keamanan pangan adalah fondasi seluruh operasi kami, dan setiap langkah produksi dirancang dengan titik kontrol yang ketat.
Tujuan kami adalah memastikan produk yang aman, dapat dilacak, dan patuh serta memenuhi persyaratan keamanan pangan internasional.
Kami berusaha keras untuk menghasilkan produk dengan rasa, tekstur, dan tampilan yang konsisten di setiap batch. Sasaran kualitas kami adalah mempertahankan standar produksi yang stabil melalui kontrol proses yang ketat dan peningkatan berkelanjutan.

Jiangsu Goobagel Food Technology Co., Ltd.

Standar Keamanan Pangan

FSSC 22000 Sistem manajemen keamanan pangan yang diakui secara global yang memastikan pengendalian, ketertelusuran, dan kepatuhan menyeluruh di seluruh proses produksi pangan.
HACCP (Analisis Bahaya dan Titik Kontrol Kritis) Sistem keamanan pangan preventif yang mengidentifikasi potensi bahaya dan menetapkan titik kontrol ketat untuk memastikan keamanan produk selama pemrosesan.

Jiangsu Goobagel Food Technology Co., Ltd.
Tindakan Kontrol Kualitas yang Ketat
Kami beroperasi di bawah sistem keamanan pangan yang ketat dan selaras dengan FSSC dan HACCP. Setiap produk sepenuhnya dapat ditelusuri—mulai dari sumber dan pemrosesan bahan mentah hingga distribusi dan masukan dari pelanggan akhir—dengan akuntabilitas yang jelas yang ditetapkan pada setiap tahap produksi.
  • Bangku Bersih
    Bangku Bersih

    Menciptakan ruang bersih untuk pengujian mikrobiologi bagel, menghindari kontaminasi sampel oleh berbagai bakteri eksternal, dan memastikan keakuratan hasil mikrobiologis.

  • Pengukur PH
    Pengukur PH

    Mengukur nilai pH bagel jadi, membantu menghambat pertumbuhan mikroba, dan mengurangi fluktuasi kualitas produk.

  • Pengukur Aktivitas Air
    Pengukur Aktivitas Air

    Menentukan aktivitas air bagel, menilai risiko reproduksi mikroba, dan memastikan stabilitas umur simpan dan rasa.